Domatesin Faydaları

Domatesin Faydaları

Sofralarda devamlı kendine yer gören domates insanoğlu için birçok yarar sağlar. Gıda değerleri bakımından kuvvetli olan domates, insanoğlu için lüzumlu olan vitamin ve mineralleri barındırır. Domates muhteviyatında likopen adlı maddeyi bulundurur, bu madde domatese kırmızı renk verir ve antioksidan özellik taşır.

Tüketimi de kolay ve çeşitli yollarla olabilir. Domatesten domates çorbası, salça, domates sosu yada turşu yapmak mümkündür.

Domatesin insan sağlığına yararları nedir?

  • Yüksek miktarlarda C ve E vitamini ve vücut için yararlı olan beta karoten ihtiva eder.
  • İçeriğinde bulununa likopen kalp ve damarlar için lüzumlu olan antioksidanı sağlar. Yalnız likopen değil hem de C ve E vitaminleri de kalp ve damar hastalıklarına karşı vücuda direnç sağlar. Ek olarak, domates fena kolestorol seviyesinin de düşmesine destek sunar. Böylelikle damarlarda meydana gelebilicek tıkanıklar engellenmiş olur.
  • Domatesin yapısında bulunan alfa-tomatin adı verilen madde erkeklerde prostat kanserinin oluşmasına sebep olan hücrelerin oluşmasını önlemektedir.
  • Hanımlarda menopoz süreci sonrası için meydana getirilen bir araştırma ile, domates tüketiminin azaltılmasının oksidadif stresi yülselttiği belirlenmiştir. Bu durum da kemiklerde negatif değişmelere sebep olmaktadır.
  • Yapısında A,C,E benzer biçimde vitaminleri ve magnezyum, potasyum, fosfor benzer biçimde mineralleri de barındırdığından varlıklı bir gıdadır. Ek olarak kolori kontrolü yaparak kilo vermek isteyenler de bu vitaminlerin ve minerallerin eksikliklerini hissetmemek için domatesi kolaylıkla tüketilebilir.
  • A vitamini göz sağlığı ve saçların yapısı açısından oldukca önemlidir. Gün içinde içilecek bir bardak domates suyuyla günlük A vitamini ihtiyacı büyük seviyede giderilir.
  • Domatesin yapısında bulunan chromium isminde olan madde kan şekeri seviyesinin ayarlanmasına destek sunar.
  • Yapısında bulunan C vitamini yardımıyla cildin yenilenme sürecine destek sağlar ve esnek kalması mevzusunda destek sunar. Zararı dokunan ışınlara maruz kalma durumunda cilde koruma sağlar.
  • Yapısında bulunan flavonoid ve karotenoid yardımıyla bilhassa eklem bölgesinde meydana gelebilecek iltihaplar sonucu oluşan ağrıların azalmasına destek sunar.

OKUDUYSANIZ yada IZLEDIYSENIZ PAYLAŞIN LÜTFEN HERKES OKUSUN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CLOSE
CLOSE