Hamurişleri Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır Saklarken Nelere Dikkat Edilir,

Hamurişlerini dondurucuda saklamak herşeyden ilkin ergonomik bir iş ve aşağıda belirteceğim hiçbir şeyin tadı bozulmuyor. Bilhassa çalışan hanımların kurtarıcısı olan dipfriz hamurişlerinde de oldukça işe yarıyor. İşte arzu ettiğiniz zaman çıkarıp ısıtabileceğiniz hamurişleri ve gizleme şekilleri. Ayrıca bahsedilen yöntemler tamamen benim uygulamalarımdaır. Sizin de yaptıklarınız var ise yorumda bulunabilrisiniz:

Börekler: böreklerimin buzluk böreği haricinde olanları genel anlamda pişirip, kesip buzdolabı poşetinde muhafaza ediyorum. çıkarınca ısıtıp tüketiyoruz.

Pastalar: Pastaları da aynı kekeler şeklinde pişirip dondurucuda saklayabilirsiniz. Bu zamana kadar bir iki kere denedim ve memnun kaldım fakat dondurucuya gidecek kadar pasta kimin evinde kalır ki? biz derhal tüketmeyi seçiyoruz.

Kekler: genel anlamda konuk vardığında iki sini yaptığım yada canım sıkıldığında oturup yaptığım keklerimin hepsini pişirip, sıcaklığı genel anlamda ikili paketler halinde sera streç’e sarıp dondurucuya kaldırıyorum. Yemeden 10-15 dakika ilkin çıkarıp, çözülmesini beklemek kafi. yeni yapılmış kadar taze kekiniz hazır bile:)

Poğaçalar:
 poğaçaların mayalı olmayanlarının dondurucuda daha iyi sonuçlar verdiğini deneyimlerime dayanarak söyleyebilirim. Poğaçalarımı da pişmesini yeğliyorum. bunda en mühim etken dondurucudan çıkarıp pişirmeye kalkarsanız altlarının yanma ve içlerinin pişmeme ihtimali. bu şekilde bir duruma olasılık vermemek için poğaçalarımı da pişirip, sıcaklığı geçtikten sonrasında 5’er 10’ar paketler halinde buzdolabı poşetine koyup saklıyorum. çıkarınca 150-160 aşama ısıtmak s10 dakikada sıcacık poğaçalar için kafi.

Kurabiyeler: Elmalı kurabiyeyi oldukca sevdiğimiz ve tükettiğimiz için dondurucumuzda elmalı kurabiye devamlı bulunur. Kısa sürede tarifini vereceğim ve fotoğraflayacağım elmalı kurabiye haricinde kesme kurabiye şeklinde bilhassa dondurucuda saklanabilen kurabiyeleri bulundurabilirsiniz. Ben şahsen kurabiyeleri pişirmeden saklıyorum. çıkarınca çözülmesini beklemeden oldukca harlı olmayan bir fırın ısısında pişirebilirsiniz.

 

OKUDUYSANIZ yada IZLEDIYSENIZ PAYLAŞIN LÜTFEN HERKES OKUSUN ve IZLESIN.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

CLOSE
CLOSE